18 décembre 2008

La confiture verte

Grâce à ma copine Stéphanie, nous avions un gros sac de tomates vertes qui attendaient d'être mitonnéesEt grâce à ma copine Titine, 8 beaux citrons-bergamote là il n'y en a plus que troisLe tout a été coupé en menus morceaux, arrosé de sucre et laissé à dégorger pendant la nuitEt une bonne cuisson plus tard Pour ceux et celles qui sont curieux, voilà la recette Préparation : 15 minCuisson : 2 h Ingrédients : - 1 kg de tomates bien vertes - 1 citrons non traités - 800 g de sucre Préparation : Nettoyer et... [Lire la suite]
Posté par Saraetseschatons à 21:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

17 décembre 2008

Production de Noël

c'est une recette qui marche du tonnerre pour les biscuits de Noël, en particulier pour les faire avec les enfants, elle est issue d'un livre de recette que j'avais quand j'étais petite et qui me suit depuis ce temps là il vous faut -250g de farine -125g de sucre en poudre -125g de beurre fondu -1 oeuf battu - cannelle Mélanger, dans l'ordre, le sucre, le beurre, l'oeuf et la farine. Ajouter les épices que vous voulez, ou des raisins sec, ou des pépites de chocolat ou tout ça en même temps ... [Lire la suite]
Posté par Saraetseschatons à 19:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]